Cocinero - Chef
Chef Jefe de Cocina - La Esperanza, Intibucá
Hotel Huella Lenca
Propósito
Proporcionar a los huéspedes y visitantes en general el servicio de Alimentos preparados higiénicamente y con estándares de calidad tanto para eventos dentro del hotel y servicio de Catering (servicio externo)
Requisitos
Chef o Cocinero Profesional (Escuela de Gastronomía o carrera afín)
Educación secundaria completa.
Manejo de equipo electrónico.
Mínimo 5 años en puestos similares.
Principales Funciones
Supervisar y asistir directamente el trabajo de los cocineros o cocineras, ayudantes y Stewards.
La higiene, limpieza y pulcritud en su área de trabajo es diaria y debe exigirse a todos sus colaboradores.
Bajo su cargo estará la coordinación y eficiente desempeño del personal a su mando así como también recaerá bajo su responsabilidad el manejo del equipo que para esa área ha sido designado.
Puntualidad, Calidad y Control de insumos es responsabilidad total.
Como aplicar a la plaza vacante
Propósito
Proporcionar a los huéspedes y visitantes en general el servicio de Alimentos preparados higiénicamente y con estándares de calidad tanto para eventos dentro del hotel y servicio de Catering (servicio externo)
Requisitos
Chef o Cocinero Profesional (Escuela de Gastronomía o carrera afín)
Educación secundaria completa.
Manejo de equipo electrónico.
Mínimo 5 años en puestos similares.
Principales Funciones
Supervisar y asistir directamente el trabajo de los cocineros o cocineras, ayudantes y Stewards.
La higiene, limpieza y pulcritud en su área de trabajo es diaria y debe exigirse a todos sus colaboradores.
Bajo su cargo estará la coordinación y eficiente desempeño del personal a su mando así como también recaerá bajo su responsabilidad el manejo del equipo que para esa área ha sido designado.
Puntualidad, Calidad y Control de insumos es responsabilidad total.
Como aplicar a la plaza vacante
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Atención: Ninguna empresa o persona debe pedir dinero a cambio de un empleo, si esto sucede favor denunciar al Ministerio de Trabajo